酒 歌

  歌与舞是人类生活中的一项重要内容,据专家们说:早在原始人创造语言的初期,就已有歌舞存在了,那时的歌,产生于共同劳动时的号子。古老的有关歌的记载,见于《吕氏春秋·古乐篇》:“葛天氏之乐,三人操牛尾,投足以歌八阙。”投足是舞的一种形式,舞者为什么手中要拿着牛尾巴,原因说不清楚,歌唱的内容,也不知道。本文标题中的“酒歌”,其含义有两种,一是指在喝酒时唱的歌,另一层含义则是指与酒有关的歌。酒席宴前唱的歌不一定要都与酒有关,如解放前在山东、河南一些小酒馆里,盛行着猜拳,猜拳之前都喜欢唱一些民间的俚曲小调,比如:“高高山上一头牛,两个犄角一个头,四个蹄子分八瓣,尾巴长在屁股蛋”。俚曲唱罢,然后才开始猜拳,行酒令:哥俩好,五魁首,六六顺……有些酒歌直接和酒令搅合在一起“一个蛤蟆一张嘴,二个眼睛四条腿,扑咚一声跳下水。”第二个接着唱:“二个蛤蟆二张嘴,四个眼睛八条腿,扑咚扑咚跳下水……”。每个人唱一遍,轮流唱下去,八只蛤蟆有十六只眼睛六十四条腿,扑咚八声才能跳下水,假如唱错了,少了一声扑咚或算错了腿的数目,就要被罚酒。

  与酒有关的歌多如牛毛,从古至今,举不胜举,比如1976年打倒四人帮之后,由韩伟作词,施光南谱曲的“祝酒歌”,唱遍了大江南北,已不是只在酒桌上演唱了,而诗人郭小川也曾写过一首祝酒歌,名为歌,却只能读,是诗不是歌。

  真正的酒歌应该在云贵高原的十万大山之中。据说在苗、彝等少数民族中间,从远古时就流传下来的一种风俗,每当节日或有尊贵的客人进寨之前,村寨中的人们都要聚合起来,唱起祝福的歌,跳起欢乐的舞,同时要把酒碗斟满,敬献于尊贵的客人面前,客人喝干了碗中的酒,才显得情真意切,显出对主人尊重。他们把所唱的歌叫做“大歌”,据说都是老祖宗留传下来的,有好几千年的历史。在蒙、藏等少数民族中,也同样流传着类似的酒歌。

  要考察“酒歌”的真正起源,大约应该上溯几千年,在古老的原始社会举行庆祝丰收和祭拜天神的种种活动中,手舞足蹈并伴以高声的呼喊,大约就是原始的歌与舞。而这种歌与舞,是原始的祭祀活动不可缺少的内容。古老的文学作品《诗经》就是这些歌谣的总汇。共收入西周初年至春秋中叶前后五百多年的诗歌305篇,共分风、雅、颂三部分。其中“颂”四十篇,都是朝庭祭祀宗庙时的祭歌。“雅”诗105篇,大部分都是统治阶级在举行宴会时演唱使用的,因此,可以认为诗经中的“雅”诗是现今存世的早的酒歌。

  到了战国时期,楚大夫屈原写下了不朽的名篇《离骚》、《天问》,除此之外,还有比较通俗的“九章”和“九歌”。据专家考证,“九歌”共收诗十一篇,据传说是夏朝的启从天上偷来的,后来经屈原在民间祀神的乐歌的基础上,为朝廷举行祭祀活动重新创作的祭歌。前十篇每篇主祭一神。如“东皇太一、云中君、湘夫人”等,一篇“礼魂”是送神之曲,可附于前十篇之后通用,这里面就有一个问题,屈原的另一部作品集“九章”共含九篇诗歌,以作品数量冠名,为何“九歌”却有十一篇?如果怀疑是“酒歌”之误,是祭神敬酒时演唱的歌,大约也不无道理。

  的诗歌发展到唐、宋时期达到了顶峰。唐诗、宋词、元曲是文学史上的三朵奇葩,其中有相当数量的诗篇是为在酒宴上演唱而写作的“酒歌”。

  由于唐宋时期舞台剧和戏曲还没有产生,歌舞是当时主要的娱乐形式,当时的社会性观念比较开放,茶楼上的歌女,妓馆中的妓女都要吹拉弹唱,色艺双全。社会的需求使唐诗开始向词转化,同时也出现了专为歌女写新词的诗人。所有的词都是可以在酒席宴会间演唱的歌,词谱就是乐谱,其中较的代表人物就是柳永。

  柳永原名柳三变,初为举子时,多游狭邪,善写歌词,教坊里的乐工每有新曲,必求柳三变填词,柳的名声逐渐传到了皇宫之内,宋仁宗非常喜欢柳永的词,每次设宴必使侍从歌之再三,柳永听说后,特意写了一道“醉蓬莱”求宦官传到后宫,企图求得尝识,以求进步,宋仁宗察觉之后,不喜欢柳之所为。柳永参加科举考试,待放榜时,只因曾写过一首新歌词“鹤冲天”,其中有一句“忍把浮名,换了浅斟低唱”。宋仁宗说:“此人花前月下,好去浅斟低唱,何要浮名,且填词去。”柳永落榜后,自称“奉旨填词”。后来改了名字,才在景祐三年(1034年)考中进士。

  综上所述,我们可以看出,诗词的发展与酒宴的关系,绝大部分的诗词都可以称作“酒歌”,只不过由于大批文人的参与,使下里巴人的乡野俚曲,变成了高级文雅的阳春白雪。

  元朝时,由于元杂剧的兴起,使诗词逐渐向散曲、套曲转化,酒席宴间的歌词分化出杂剧中的唱词,使诗词摆脱了单纯“酒歌”的束缚,开辟了一条新的发展道路,为中华的文学艺术宝库留下了大量的艺术瑰宝。

  明、清之后,由于话本、小说的异军突起,诗歌的创作明显日见低落,酒歌也明显地走向下里巴人。到了现代的,由于社会风气的改变,在酒馆里大呼小叫、猜拳的几乎绝迹,但人们喜欢唱歌的习惯没有改变,尤其是在喝了酒,或者喝醉了酒之后,现代化了的无论大小城市中歌厅遍地,有钱的或者没钱的大款小款们乘着酒后余兴到歌厅中大声卡拉OK一番,已是非常普遍的现象,只是我们不敢再把他们OK的歌曲的列入酒歌的范畴。

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